★ Nejoblíbenější
Flat White
Dvojité espresso s hedvábnou texturou mléka — intenzita a jemnost v každém doušku.
70 Kč
Příběh, který začal u šálku kávy
Karolína učila deset let na základní škole. Milovala svou práci, milovala děti — ale vždy věděla, že jednou chce vytvořit místo, kde se lidé budou cítit jako doma.
Káva byla od začátku její vášeň. Ráno před školou, odpoledne po ní — vždy s šálkem v ruce a myšlenkami plnými snů o vlastní kavárně. Postupně se naučila rozlišovat varietály, studovala přípravu a navštěvovala specializované kurzy.
V roce 2018 udělala skok víry. Kavárna Karolína otevřela své dveře a od prvního dne bylo jasné: toto místo je jiné. Teplé, upřímné, živé — a s kávou, která to myslí vážně.
„Chtěla jsem vytvořit místo, kde si každý může na chvíli vydechnout — a odejít s pocitem, že byl opravdu vítán."
— Karolína, zakladatelka
